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中國時報【馮惠宜╱
>台北民間小額借款
台中報導】
日本美食深受台灣民眾喜愛，近年也成了百貨主題展的業績保證。今年上半年百貨最大檔母親節感恩慶，各家業者紛紛推出「日本美食物產大展」，還不惜重資請來日本職人於現場製作各式日式小吃美食。
繼新光三越百貨台中店之後，中友百貨28日起也在13大廳舉辦今年春季最 >花蓮民間貸款 大型展覽「日本美食物產大展」，邀請25位日籍達人率團登台，提供最道地的日本美食小吃、和風工藝、美妝小物…等，滿足喜愛日本美食物產的消費者。
中友百貨近年舉辦的 美食物產展中，也以日本美食展最受歡迎，去年春季舉辦的日本美食物產大展短短兩週締造2千多萬的業績，今年引進更多店家及職人，希望能有3500萬元的業績，中友百貨副店長許振立表示：「今年的日本美食物產大展引進約70家廠商，包括熟食、甜點、冷凍海鮮、特級農產品、美妝工藝品等等，都是精挑細選過的品牌，消費者不用再大老遠飛到日本，就能享用美味佳餚。」
值得一提的是，本次日本 美食大展特別從日本邀請了25位職人專家到中友百貨現場料理，消費者可以嚐到日本原味美食，除了消費者熟知的七福神鯛魚燒、小田原手作日式鬆餅，今年增加許多初登場新品牌，有菊家的日式炒麵麵包、老大長薯條、大阪中村先生咖哩麵包、北海道藤原製麵、青森墨魚飯…等多到數不清的日式美食。
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日本美食深受台灣民眾喜愛，近年也成了百貨主題展的業績保證。今年上半年百貨最大檔母親節感恩慶，各家業者紛紛推出「日本美食物產大展」，還不惜重資請來日本職人於現場製作各式日式小吃美食。
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中友百貨近年舉辦的 美食物產展中，也以日本美食展最受歡迎，去年春季舉辦的日本美食物產大展短短兩週締造2千多萬的業績，今年引進更多店家及職人，希望能有3500萬元的業績，中友百貨副店長許振立表示：「今年的日本美食物產大展引進約70家廠商，包括熟食、甜點、冷凍海鮮、特級農產品、美妝工藝品等等，都是精挑細選過的品牌，消費者不用再大老遠飛到日本，就能享用美味佳餚。」
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